KARBOHIDRAT DAN PROTEIN

• Karbohidrat merupakan senyawa karbon yang mengandung gugus fungsi keton atau aldehida dan gugus hidroksi.
•  Karbohidrat ditinjau dari strukturnya dikelompokan menjadi 2 golongan, aldosa (karbohidrat yang mengikat gugus fungsi aldehida) dan ketosa (karbohidrat yang mengikat gugus keton).
•  Karbohidrat ditinjau dari hasil hidrolisisnya dikelompokan menjadi monosakarida (karbohidrat paling sederhana), disakarida (karbohidrat yang terdiri dari 2 monosakarida), oligosakarida (karbohidrat yang terdiri dari 3-10 monosakarida), dan polisakarida (karbohidrat yang terdiri > 10 monosakarida)
• Isomer optis adalah isomeri yang disebabkan perbedaan arah putar bidang polarisasi cahaya)
• Zat yang dapat memutar arah bidang polarisasi cahaya disebut zat optis aktif. Hal ini terjadi karena adanya senyawa khiral.
• Senyawa khiral adalah senyawa yang memiliki atom karbon asimetris (atom karbon yang mengikat empat gugus yang berbeda).
• Uji karbohidrat meliputi uji molisch, uji seliwanoff, uji benedict, uji barfoed, uji iodin, dan uji fehling.
• Asam amino merupakan senyawa karboksilat yang mempunyai gugus amina pada rantai karbonnya.
• Berdasarkan nilai nutrisinya asam amino dikelompokan menjadi asam amino essensial dan asam amino non-esensial.
• Sifat asam amino dapat membentuk zwitter ion,amfoter,merupakan senyawa optis aktif (kecuali glisin), dan dengan asam amino lain dapat membentuk polimer yang disebut peptida.

Kimia 3 Untuk SMA/MA Kelas XII (Bab 14 Biomolekul)

Disusun Oleh Unggul Sudarmo

Penerbit PT. PHIBETA ANEKA GAMA

Chart (Microsoft Excel)

Chart atau grafik adalah tampilan data numeric (baik angka murni atau hasil perhitungan rumus) dalam bentuk gambar. tampilan tabel dalam bentuk chart (grafik) ini memudahkan kita untuk membuat tafsiran, membandingkan, melihat kecenderungan, dan menarik kesimpulan dari data tersebut.
Langkah-langkah membuat grafik :

1. Sorotlah range data yang akan dibuat grafik (mencakup judul baris dan judul kolom).

2. klik menu insert lalu klik charts.

3. Pada daftar Chart type, pilih model grafik yang diinginkan, Lalu ok

4. Jika anda ingin mengganti model chart, klik design pada chart tools lalu klik change chart type.

5. Ingin merubah tampilan chart, klik chart layout.

6. Jika ingin memberi atau merubah warna, klik chart styles.

7. Lalu terakhir, Isi chart title dengan judul grafik dan axis title dengan sumbu x dan y..

BULLETS DAN NUMBERING (Fungsi Bullets dan numbering pada ms. word)

BULLETS DAN NUMBERING

(Fungsi Bullets dan numbering pada ms. word)

Salah satu kemudahan yang diberikan oleh microsoft word adalah fasilitas bullets dan numbering (penomoran) yang diatur secara otomatis. Fungsi ini berguna untuk memberikan uraian-uraian yang membutuhkan poin-poin ulasan.

Bullets

Fungsinya : Menandai satu kalimat dgn symbol.

Langkah-langkah membuat Bullet

- Klik Bullets pada home.

- Sehingga muncul library bullets

- Pilih model bullet yang diinginkan pada Define New Bullet. 

- Pilih bullet yang diinginkan, lalu klik ok

Numbering

Fungsinya : Menomori text berurutan secara otomatis.

Langkah-langkah membuat Numbering

- Klik Numbering pada home.

- Sehingga muncul library numbering

- Pilih model number yang diinginkan pada Define New Number Format. 

- lalu pilih yang diinginkan,klik ok.